Una vez tiernas las verduras, las pondremos en la licuadora con el caldo de pollo 🐓 o carne 🥩 que nos quede una crema un poco espesa, rectificaremos de sal y pimienta y serviremos bien caliente, con unos testones de pan 🥖 frito y un chorrito de aceite, buenissimo tiene un sabor y una textura diferente a la de las verduras cocidas😋😋😋😋😋