Galletas de avena y coco

Name: Galletas de avena y coco
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 120 gramos manteca; 120 gramos azúcar; 160 gramos harina; 90 gramos avena; 40 gramos coco; 1 huevo; 1 cucharadita royal; 1 pizca sal; 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio (opcional); 1 cucharadita vainilla

carmenmontelongo58 @cook_1287780

uruguay

Rica y fácil

Galletas de avena y coco

carmenmontelongo58 @cook_1287780

Rica y fácil

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Ingredientes

120 gramosmanteca
120 gramosazúcar
160 gramosharina
90 gramosavena
40 gramoscoco
1huevo
1 cucharaditaroyal
1 pizcasal
1/2 cucharaditabicarbonato de sodio (opcional)
1 cucharaditavainilla

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca derretida con el azúcar
2

Agregar el huevo y la vainilla mezclar
3

En otro bols colocar la harina, avena, coco, royal, la sal y el bicarbonato
4

Mezclar con los otros ingredientes, formar la masa
5

Colocar por cucharadas aplastandolas un poco en una asadera enmateca o con papel manteca llevar a horno precalentado a 180 grados unos 15 a 20 minutos