Col salteada con carne

Name: Col salteada con carne
Yield: 4 personas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 col grande cortada a lo largo; 1 cucharada ajo molido; sal de; 1 chorro salsa de soya; 1 trozo kión picado; 1 pimiento grande; 1 cebolla picada; carne en tiras o pollo; 2 cucharadas aji panca

Nicol @NicolMasterPer

Rico y fácil de hacer !!🤗

Col salteada con carne

Nicol @NicolMasterPer

Rico y fácil de hacer !!🤗

Guardada

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Ingredientes

4 personas

1col grande cortada a lo largo
1 cucharadaajo molido
sal de
1 chorrosalsa de soya
1 trozokión picado
1pimiento grande
1cebolla picada
carne en tiras o pollo
2 cucharadasaji panca

Guardada

Paso a paso

1

Ingredientes
2

Col y el pimiento picado y bien lavado
3

Ponemos una olla grande con un chorro de aceite de oliva o aceite de ajonjolí, y echar la cebolla picada y el tomate pelado a la pluma, dorar y echar ají panca., dorar bien y enseguida echar, ajo, dejar que se mezclen los ingredientes y luego incorporar la carne picada o pollo, enseguida echar la salsa de soya, el kion,luego echar la col y el pimiento !
4

Revolver con una cuchara de palo. tapar y retificar en diez minutos y sazonar con sal, bajar fuego y unos minutos más luego,apagar !
5

Servir con arroz o solo 😛