Empecemos con la masa: Mezclar la manteca derretida con el azúcar y el huevo. Incorporar la esencia de vainilla. Luego poco a poco agregar la harina.

Hacer un bollo con la masa, tapar y dejar reposar en la heladera por 30 min.

Luego de esos 30 min, colocar la masa en una fuente y llevar al horno hasta que se dore. Dejar enfriar

Una vez ya más fría la base de nuestra tarta empezaremos con el relleno. Colocar en dulce de leche. Luego cortar las bananas en rodajas y acomodarlas arriba del dulce de leche. Para finalizar, poner la tapa de crema batida y por encima el chocolate rallado.

Llevar a la heladera y disfrútala fría!!