Fainá de Zapallitos

Name: Fainá de Zapallitos
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 zapallitos; 3 huevos; 4 cuch harina; sal y pimienta; especias a gusto, nuez moscada, jengibre

valmarben @cook_1473214

Uruguay

Es una receta muy fácil, rápida, no requiere muchos ingredientes y deliciosa!!!

Fainá de Zapallitos

valmarben @cook_1473214

Uruguay

Es una receta muy fácil, rápida, no requiere muchos ingredientes y deliciosa!!!

Guardada

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Ingredientes

2zapallitos
3huevos
4 cuchharina
sal y pimienta
especias a gusto, nuez moscada, jengibre

Guardada

Paso a paso

1

Rallar los zapallitos en rallador grueso. Agregarle la harina y mezclar para que se vayan separando las hebras de zapallito.
2

Batir los huevos y condimentar con la sal y pimienta y las especias a gusto.
3

Incorporar los huevos a la mezcla de zapallitos y integrar bien para que el huevo se una a la harina.
4

Aceitar una asadera a elección y agregar la mezcla. Llevar a horno por 35-40 minutos. Gratinar hasta que quede dorado.