Cuci bersih bakso, garis2, rebus sebentar (bisa tidak, kalo saya rebus dulu) lalu goreng sebentar.

Goreng sebentar bumbu yg mau diuleg. Angkat lalu uleg.

Goreng petai sebentar.

Tumis bumbu yg sudah diuleg, masukkan gula pasir, garam, penyedap. Aduk rata bersama pete.

Sajikan.