Lavar y cortar los zapallitos a la mitad y cocinar al vapor. Hasta que estén cocidos.

Picar (chiquito) y saltear la cebolla.

Una vez blandos los zapallitos, ahuecarlos dejando un centímetro del borde. Reservar el relleno.

Cuando esté un poco cocida la cebolla, agregar un poco de avena, condimentos y el relleno de los zapallitos.

Rellenar los zapallitos y colocarles queso o salsa blanca. Llevarlos al horno hasta derretir el queso.