Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partimos en cachitos pequeños el ajo, la cebolla y la zanahoria y se sofríen un poco
- 2
Enjuagar los garbanzos y triturarlos
- 3
Añadir la verdura sofrita y triturar
- 4
Añadir el huevo, la sal y demás especias, un chorrito de salsa de miel y mostaza. Esto es opcional y puedes poner las especias que quieras y la salsa igual, otra vez hice una receta que llevaba salsa barbacoa y de ahí la idea.
- 5
Mezclar y añadir la avena o el pan rallado hasta que se quede más o menos consistente
- 6
Dejar reposar una media hora al menos en la nevera
- 7
Hacer bolitas con la masa y aplastarlas para hacer las hamburguesas
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Pasarlas por la sartén y listas ;)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesus M L. le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Criado entre fogones y apasionado de la cocina.Me encanta crear mis propias recetas y experimentar con las especias.En especial me gusta la repostería y las recetas con verduras.
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