Paso a paso
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En una olla ponemos un litro de agua la hoja de laurel una o dos hojas de laurel echamos la zanahoria hervir y el zapallito
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A los 15 minutos de hervir echamos la repollo blanco picado y lo dejamos cocer unos 15 minutos más
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Mientras tanto aparte picamos la cebolla el ajo lo echamos en una sartén hasta que se doré y cuando se doré echamos una cucharada de pimentón dulce y un poquito de pimienta negra y sal al gusto
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Lo sacamos de la sartén y cuando estén las verduras se lo echamos por encima de las verduras en repollo en la cazuela lo removemos y a servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Española le encantará ver cómo quedó.
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Más recetas
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