Bacalao con tomate al pil-pil
Un pescado es un bacalao....
Paso a paso
- 1
Picar 3/4 dientes de ajo en cachos pequeños, echar sal al bacalao
- 2
Echar los ajos con aceite para bañar el bacalao
- 3
Empanar en harina y añadir a la sartén con la harina sobrante del plato
- 4
Añadir el bacalao a la sartén, echar perejil y tomate a la sartén a fuego medi 5 o 6 luego bajar a 3
- 5
Presentar en plato con ramas de perejil o simple y disfrutar de la cena con una ensalada o verduras asadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vity Olea Luna le encantará ver cómo quedó.
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