Aros de cebolla

Name: Aros de cebolla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Cebollas grande blanca o morada; 2 huevos; c/n Harina; c/n Pan rallado; Sal y especias a gusto

mery @cook_meryw

Cañuelas buenos aires

Aros de cebolla

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Ingredientes

2Cebollas grande blanca o morada
2huevos
c/nHarina
c/nPan rallado
Sal y especias a gusto

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Paso a paso

1

Pelar las cebollas y cortarlas en aros de aproximadamente un cm de espesor. Y luego colocarlas en agua fría media hora para quitar un poco su agrura
2

Preparar en un bowl la mezcla como para hacer milanesas dos huevos sal condimentos y un poquito de agua batir
3

En dos bowls diferentes colocar harina y pan rallado para empanar los aros
4

A los aros de cebollas quitarles la pielcita que tienen entre capa y capa para que así la mezcla se adhiera bien a la hora de empanar
5

Pasarlos por la mezcla de huevos, luego harina, volvemos a la mezcla y por último el pan rallado así saldrán súper crocantes 😊
6

Freír en bastante aceite bien caliente y listo servirlas como gusten solas con algún corte en especial o con alguna salsita 😊