Panna cotta de café

Name: Panna cotta de café
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 hojas gelatina; 1 café espreso; 2 cucharadas stevia; 400 ml leche de avena; 1 cucharadita cacao puro

Cuki Ester @cuki82

Valencia

Ideal para un postre muy sencillo, ligerito pero rico, rico.
(Disociada)

Panna cotta de café

Cuki Ester @cuki82

Valencia

Ideal para un postre muy sencillo, ligerito pero rico, rico.
(Disociada)

Guardada

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Ingredientes

4 hojasgelatina
1café espreso
2 cucharadasstevia
400 mlleche de avena
1 cucharaditacacao puro

Guardada

Paso a paso

1

Hidratar las hojas de gelatina con agua fría unos 5 minutos
2

Mezclar el resto de ingredientes, incluido el café, calentando en la olla. Remover
3

Escurrir las hojas de gelatina, mezclar con el resto de ingredientes y seguir removiendo, hasta que no queden grumos.(muy importante que no haya grumos)
4

Enfriar en la nevera unas 3 horas. ¡A disfrutar!