Aderezo vegano simil mayonesa

Name: Aderezo vegano simil mayonesa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza granos de choclo cocidos; 2/3 de taza de zanahoria rallada; 1/3 de taza de aceite de oliva; Ajo en escamas a gusto; Pimienta y sal a gusto; Agua (solo para poder mixear, será 1/3 de taza, a ojo); Si quieren espesar pueden usar fécula de mandioca o agar agar a ojo (una cucharada aprox)

Luciana Vazquez @cook_5736024

Buscando hacer un aderezo para tacos me encontré con esto! Agregando, mezclando, triturando. Una delicia!

Aderezo vegano simil mayonesa

Luciana Vazquez @cook_5736024

Buscando hacer un aderezo para tacos me encontré con esto! Agregando, mezclando, triturando. Una delicia!

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Ingredientes

1 tazagranos de choclo cocidos
2/3de taza de zanahoria rallada
1/3de taza de aceite de oliva
Ajo en escamas a gusto
Pimienta y sal a gusto
Agua (solo para poder mixear, será 1/3 de taza, a ojo)
Si quieren espesar pueden usar fécula de mandioca o agar agar a ojo (una cucharada aprox)

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Paso a paso

1

En el bowl de mixer mixear y mezclar todo! Y listo. Darle el sabor que quieran! Si quieren hacer tipo queso, agregar más agar agar y dejar que endurezca!