Brócoli con fideoy uvas pasas

Name: Brócoli con fideo y uvas pasas
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 brócoli grandes en ramillete; 320 gr. fideo fino; 2 cucharadas colmada con uvas pasas sin semillas; 1 diente ajo grande picado; 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra; caldo de pollo o de verduras

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette

España

#Recetasdefindemes##.
#milibrode1000recetas
Un plato fácil y equilibrado, bien delicioso aún que......tan sencillo- novatos. Buen provecho!!!!!

Brócoli con fideoy uvas pasas

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette

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Un plato fácil y equilibrado, bien delicioso aún que......tan sencillo- novatos. Buen provecho!!!!!

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Ingredientes

20 min.

4 personas

2brócoli grandes en ramillete
320 gr.fideo fino
2 cucharadascolmada con uvas pasas sin semillas
1 dienteajo grande picado
4 cucharadasaceite de oliva virgen extra
caldo de pollo o de verduras

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Paso a paso

20 min.

1

Corta el brócoli en ramilletes.
2

Mientras, echa el aceite de oliva virgen extra en una cazuela y deja calentar. Agrega el ajo y el fideo y mezcla continuamente hasta que el fideo toma color algo dorado.
3

Añade los ramilletes de brócoli y las uvas pasas y cubre con caldo de pollo o de verduras. Deja cocer 10 minutos, mientras rectifique de sal. Si hace falta, añade un poco más de caldo.
4

Aparta del fuego y sirve esta delicia de inmediato. Buen provecho!!!!!

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"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette

sábado, 21 de abril de 2018 a las 09:07 AM

España

La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!

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Brócoli Fideo Uva

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