En una fuente apta para el horno ponemos un buen chorro de Aove, la cayena y los solomillos de pavo 🦃 que previamente habremos adobado con el sazonador de pollo y lo regamos con el coñac

Tapamos con un film y dejamos macerar al menos 2 horas en la nevera

Precalentamos el horno a 175°y cuando esté caliente metemos la fuente con el pavo (acordarse de quitar el film) durante 20'

Pasados los 20' añadimos el pimiento cortado en juliana y las patatas enteras y dejamos en el horno 20' más

Sacamos del horno y servimos 🍽️🍽️🥂