Muffin de Brócoli Método Grez
Maria Jose Comegalletas @cook_10113759
Especial desayuno para estos tiempos
Muffin de Brócoli Método Grez
Especial desayuno para estos tiempos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el tallo y la cebolla en cubitos y sofreír con sal y pimienta a gusto. Luego reservar.
- 2
Aceitar molde de muffin, colocar la 4ta parte o la mitad de una lámina de jamón en en fondo del molde.
- 3
Agregar el sofrito en medidas iguales para todos.
- 4
Batir los 7 huevos agregar una pizca de sal y pimienta. **Si gusta puede agregar polvos de hornear para darle más volumen y esponjosidad, sino igual funciona.
- 5
Verter al molde los huevos mezclados, las ramitas de brócoli para decorar y luego el queso parmesano
- 6
Llevar a horno a 200°C por 10 min, dejar enfriar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose Comegalletas le encantará ver cómo quedó.
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