Tarta de manzana Sin TACC

Es una masa muy simple y rápida de hacer. Arriba se le puede poner manzanas o alguna mermelada, incluso hasta dulce de leche y chocolate (cabsha)
Tarta de manzana Sin TACC
Es una masa muy simple y rápida de hacer. Arriba se le puede poner manzanas o alguna mermelada, incluso hasta dulce de leche y chocolate (cabsha)
Paso a paso
- 1
Primero mezclar la manteca a temperatura ambiente (yo la puse 10 segundos en el microondas porque la tenía en la heladera) con el azúcar
- 2
En otro recipiente Mezclar la premezcla con el polvo para hornear y la goma xántica
- 3
Agregar el huevo y la harina y mezclar bien todo
- 4
Unir todos los ingredientes con la mano. Al principio parece que no se unen pero si se unen!
- 5
Enharinar un molde y estirar la masa
- 6
Para la parte de arriba yo hice una "compota de manzana" corte la manzana en rodajas finas y las puse a hervir con un poco de agua y azúcar. Y eso fue lo que le puse arriba. También le puse un toque de dulce de frutilla. A otra que hice la puse canela y quedó buenísima
- 7
Cocinar con las manzanas incluidas por 30 minutos a fuego medio. Y listo!
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