Pan con tres ingredientes sin gluten

Name: Pan con tres ingredientes sin gluten
Yield: 9 pancitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 2 cucharaditas polvo de hornear sin gluten; 12 cucharadas sopera de leche en polvo(puede ser entera o desc); 1 pizca sal; 1 cucharadita azúcar (opcional si se quiere dulzón)

Pau Libre De Gluten @cook_12202587

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Ingredientes

9 pancitos

2huevos
2 cucharaditaspolvo de hornear sin gluten
12 cucharadassopera de leche en polvo(puede ser entera o desc)
1 pizcasal
1 cucharaditaazúcar (opcional si se quiere dulzón)

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Paso a paso

1

En un bols colocar los dos huevos batir a velocidad media para espumarlos y agregar las cucharaditas de pilvo de hornear y batir nuevamente.
2

Una vez que se disolvió el polvo de hornear agregar 6 cucharas de la leche en polvo y volver a batir medio minuto y agregar las otras 6 restantes. Queda una masa chiclosa
3

Una vez resuelto la mezcla poner a pre calentar el horno a 160 °180° grados (yo los hice en eléctrico a 190°) enmanteco recipiente y utilizo papel manteca. Con una cuchara los colocos como si fueran buñuelos.
4

Llevo a horno en este caso eléctrico pre calentado 190 por 10 min. (Si es de gas atentos porque se cocinan muy rápidos)
5

Y listo