Ceviche de mango

Name: Ceviche de mango
Cuisine: colombianas
Ingredients: 6 mangos entre verdes y pintones; 2 cebollas cabezonas rojas; 1 mazo cilantro; 1 mazo cebollín; 2 dientes ajo; al gusto Sal, pimienta, tobasco, salsa de tomate, vinagre blanco y limón

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

Barranquilla

Para los alérgicos a camarones.

Ceviche de mango

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

Barranquilla

Para los alérgicos a camarones.

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Ingredientes

6mangos entre verdes y pintones
2cebollas cabezonas rojas
1mazo cilantro
1mazo cebollín
2 dientesajo
al gustoSal, pimienta, tobasco, salsa de tomate, vinagre blanco y limón

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Paso a paso

1

Cortar finamente la cebolla, ajo, cilantro y perejil
2

Cortar en tiras muy delgadas el mango
3

En un bowl mezclar todos los ingredientes, dejar marinar un rato y servir acompañado de galletas de soda

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Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123

sábado, 28 de abril de 2018 a las 10:36 PM

Barranquilla

Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria

Comentarios (2)

Emilce Suarez @cook_14889344

martes, 22 de enero de 2019 a las 07:25 PM

Con qué se acpaña el ceviche para convertirlo en un plato principal

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