Sándwich potente con pan casero tipo muffuletta
claudiopepo @cook_pepo0480
Llena mucho, muy rico, un pan especial
Sándwich potente con pan casero tipo muffuletta
Llena mucho, muy rico, un pan especial
Paso a paso
- 1
Macerar la carne en jugo de limón, aceite, vinagre, mostaza, condimento para pizza y ajo cortado chico, 8 horas mínimo
- 2
Preparo el pan dejando fermentar, ya incluidas las semillas.de.sésamo.
- 3
Cocino el pan al horno, pintando al final con un pincel con manteca derretida para que tome color
- 4
Cortar el pan y dorar en sartén con la manteca
- 5
Cocinar a la plancha la carne maserada
- 6
Hacer 6 huevos fritos, con la yema seca, reservar y escurrir bien el aceite.
- 7
Armar sándwich, pan, feta de queso gouda, carne, huevo frito, queso roquefort, jamón, queso fresco, en el orden que deseen, pan
- 8
Apretar para hacer firme y calentar en horno para derretir queso, son grandotes jaja
- 9
A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A claudiopepo le encantará ver cómo quedó.
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Aficionado y amante del arte de cocinar, aprendiendo, gracias colegas.😁😁😁, desde mediados de agosto estoy incursionando en la cocina sin gluten debido a que descubrí que tengo intolerancia al gluten
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