Cubitos de carne en salteado de verduras

Name: Cubitos de carne en salteado de verduras
Yield: 2 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 250 gr carne cortada en cubitos; 1 zapallito italiano; 2 puñados cebollín el verdeo cortado en rodajas; 2 ajos; 1 chorrito soya; Sal; Aceite; 12 tiritas morrón rojo

Lissette_iqq @Lissette_Iqq

Iquique

Me gusta mucho los zapallitos italianos, y con cebollines queda muy crujientes, pruébenlo les va a encantar.

Cubitos de carne en salteado de verduras

Lissette_iqq @Lissette_Iqq

Iquique

Me gusta mucho los zapallitos italianos, y con cebollines queda muy crujientes, pruébenlo les va a encantar.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 personas

250 grcarne cortada en cubitos
1zapallito italiano
2 puñadoscebollín el verdeo cortado en rodajas
2ajos
1 chorritosoya
Sal
Aceite
12 tiritasmorrón rojo

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En un sartén parillero o el que desen vamos agregar un chorrito de aceite y vamos a zofri los ajos en trocitos, agregamos la carne y una pizca de sal.
2

Ahora agregamos el zapallito italiano cortado en cubitos pequeños y el cebollín verdeo en rodajas y revolvemos.
3

Ahora agregamos un chorrito de soya y revolvemos un poco y apagamos. Agregamos los morrones cortados en tiritas y está listo para servir.
4

Buen provecho.