Pudding de croissants
Meritxell Berenguer Mairal @cook_12335310
Receta fácil y rápida. La hago con croissants de mantequilla que sobran en mi trabajo.
Pudding de croissants
Receta fácil y rápida. La hago con croissants de mantequilla que sobran en mi trabajo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la leche, los huevos y el azúcar.
- 2
Desmenuzar los croissants. En mi caso, rompo los croissants en trozos de unos 2 cm, para que conserven la textura.
- 3
En un molde, poner la mezcla líquida y las migas de croissant, sumergiendo las bien para que se empapen.
- 4
Cocinar al baño María en el horno a 180 °C hasta que esté cuajado (20 min aprox.)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meritxell Berenguer Mairal le encantará ver cómo quedó.
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