Arepa al horno con semillas

Name: Arepa al horno con semillas
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 y 1/2 tazas agua tibia; 2 tazas harina blanca de maíz (harina de maiz PAN); 1 cucharita sal; 1/2 sobre levadura panadera; 1 cucharada aceite virgen entra; 1 cucharada semillas (variadas o las que más te gusten); 50 g rúcula; 6 lonhas de panceta; 6 lonchas queso tierno

FrancesCocina @cook_11961184

San Pedro del Pinatar

Hola Señores, esta es mi versión de las Arepas. Yo las hago así con un toque de semillas y al horno. El relleno es típico de mi Tierra, La Bella Italia, lleva "pancetta arrotolata" queso tierno y rúcula!
Espero os guste!!

Arepa al horno con semillas

FrancesCocina @cook_11961184

San Pedro del Pinatar

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

2y 1/2 tazas agua tibia
2 tazasharina blanca de maíz (harina de maiz PAN)
1 cucharitasal
1/2 sobrelevadura panadera
1 cucharadaaceite virgen entra
1 cucharadasemillas (variadas o las que más te gusten)
50 grúcula
6lonhas de panceta
6 lonchasqueso tierno

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Paso a paso

40 minutos

1

En un bol mezclar la harina con la levadura, la sal y las semilas
2

Añadir el agua y el aceite
3

Trabajar un poquito la masa eliminando los grumos
4

Tapar el bol con un paño húmedo y dejar reposar 20 minutos
5

Coger en bandeja de horno y forrarla con el papel vegetal
6

Hacer seis discos de 1, 5 centímetros de alto y hornear por 20 minutos a 200 grados
7

Una vez listas partirlas por la mitad y rellenarlas a vuestro gusto!

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FrancesCocina @cook_11961184

jueves, 03 de mayo de 2018 a las 08:48 AM

San Pedro del Pinatar

Hola me llamo Francesco, la cocina es mi pasión, disfruto cocinando y comiendo! si te gustan mi recetas sigueme.https://www.instagram.com/franxescocina/

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