Canutillos de nata

Name: Canutillos de nata
Cuisine: españolas
Ingredients: Hojaldre; Huevo; Nata montada

Ingredientes

1

Se coge una plancha de hojaldre y se estira hasta que tenga un grosor de medios centímetro aproximadamente
2

Se cortan tiras de 1,5 cm con un corta pastas a lo largo de la tira
3

Necesitaremos un molde para hacer los canutillos. Si no los tenéis, los podéis hacer vosotros mismos. No es muy complicado
4

Se corta un cuadrado de papel de aluminio y se doble tres veces en forma de triángulo. Luego se forma un cono. Ya tenemos los moldes listos!
5

Se enrollan las tiras de hojaldre en los conos firmando los canutillos.
6

Se pintan con huevo batido
7

Se hornean a 180° hasta que estén doraditos.
8

Se sacan del horno y en caliente y con mucho cuidado se sacan de los moldes
9

Se prepara el relleno: se monta la nata con un poco de azúcar.
Se rellenan los conos con una manga pastelera.
10

Se echa un poco de azúcar glass por encima para decorarlos