Primero cortamos la carne en trozos medianos (ni tan grandes ni tan chicos) después lavamos la carne y la escurrimos.

Cortar los tomates 🍅, la cebolla y el chile morrón en cuadros medianos.. (reservar)

Ponerla en una olla la carne sin agua y cocinarla, cuando esté medio cocida la carne le echamos sal y la revolvemos bien.

Y enseguida echamos el tomate 🍅 picado, la cebolla y el chile morrón que picamos y lo revolvemos.

Dejar que se cocine bien la carne e ir checando el cocimiento del tomate 🍅 (debe de quedar como una salsita). Echarle un poco de agua para que se termine de cocer.

Cuando ya esté hirviendo apagar.