Papas salteadas: piñas, hierbas provenzales y mantequilla
carmenchu.sanchezrojas @carmengreg
Surgió así, reutilizando unas papas hervidas de la noche anterior.
Papas salteadas: piñas, hierbas provenzales y mantequilla
Surgió así, reutilizando unas papas hervidas de la noche anterior.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Después de hervidas las papas, aderezar con pimienta y vinagre balsámico
- 2
Poner en la sartén 2 cucharadas de mantequilla, agregar el ajo triturado y sofreír ligeramente.
- 3
Incorporar las papas y saltearlas en la mantequilla y ajo, agregar las hierbas provenzales
- 4
Seguir salteando y agregar las piñas troceadas, tapar y dejar así unos 7 minutos más y...
- 5
Listo para degustar. Lo acompañé con unas ricas croquetas de pescado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmenchu.sanchezrojas le encantará ver cómo quedó.
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