Chayotes con Jamón y Queso

Name: Chayotes con Jamón y Queso
Yield: 2 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 chayotes medianos; 4 rebanadas Jamón (pierna, pavo, etc); 4 rebanadas queso (amarillo, manchego, panela, erc); 2 cucharadas Aceite de oliva o de canola o mantequilla; 4 cucharadas crema; al gusto Salsa casera roja o verde; la necesaria Sal y pimienta

Lulú Cárdenas @cook_5363846

Querétaro

Es un platillo muy práctico para cuando se vive solo y quieres comer sano y delicioso

Chayotes con Jamón y Queso

Lulú Cárdenas @cook_5363846

Querétaro

Es un platillo muy práctico para cuando se vive solo y quieres comer sano y delicioso

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Ingredientes

aprox 15 min

2 porciones

2chayotes medianos
4 rebanadasJamón (pierna, pavo, etc)
4 rebanadasqueso (amarillo, manchego, panela, erc)
2 cucharadasAceite de oliva o de canola o mantequilla
4 cucharadascrema
al gustoSalsa casera roja o verde
la necesariaSal y pimienta

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Paso a paso

aprox 15 min

1

Cocer los chayotes en agua o al vapor dejándolos firmes
2

Pelarlos y partirlos por la mitad a lo largo
3

Cada mitad partirla a la mitad a lo largo
4

Colocar las rebanadas de jamón y queso en una de las mitades
5

Cubrir con la otra mitad y unir con un palillo de madera para que no se abran
6

Freír en el aceite o mantequilla a fuego medio por ambos lados sazonando con sal y pimienta al gusto
7

Servir y agregar una cucharada de crema y salsa al gusto, se puede acompañar con alguna pasta seca o arroz o la guarnición de su preferencia

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Lulú Cárdenas @cook_5363846

sábado, 05 de mayo de 2018 a las 07:40 PM

Querétaro

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

lunes, 07 de mayo de 2018 a las 07:54 PM

Lulú me gustó mucho lo práctico de la receta, se ve bien rica y rápida... esa salsita roja que le pones al final espero verla pronto como una nueva receta por que ay que buena se ve! jejejej

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