Especial, porque fue un rápido de mi esposo, que le dió un golpe de apetito y me pidió esto sin tiempo y de prisa. Sellé en 1/2 cucharadita de aceite de oliva, la seta, calenté la lata de calamares y añadí la seta, mezclé, y bañé el arroz con la tinta y al lado calamares y seta. Unas gotas de limón y a disfrutar, fácil y calientico. Se los cuento por si algún día tienen un rápido de estos.