Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con el azúcar. Puedes usar batidora o simplemente una cuchara y tu fuerza.
Luego agregamos la harina, el aceite y el chocolate, en ese orden. - 2
Por último el agua caliente. Debo aclarar que no es una taza a rebosar, sino a medio centímetro del borde porque sino es una exageración. Ahora esperamos un poco a que la mezcla se acomode y empezamos a integrar.
- 3
Consejo: Si la mezcla final queda muy blanda, no dudes en agregar un poco más de harina ya que en el horno mientras se cocina si es muy blanda a la hora de crecer se "cae" la torta.
- 4
Colocar en una asadera previamente enmantecada y enharinada (recomiendo ambas cosas) y llevar a horno precalentado a temperatura media 180º por unos 40 minutos aproximadamente. Como siempre digo, verificar que esté cocida pinchando el centro con un escarbadientes o cualquier palito de madera.
- 5
Para terminar una buena crema de chocolate con parte iguales de chocolate, dulce de leche y manteca. Poner a baño maría y mezclar todo. Dejar enfriar en la heladera para decorar.
- 6
Y a comer esta rica torta de chocolate!!!
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