Panques de elote

Name: Panques de elote
Yield: 4 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 tazas de granos de elote; 2 latas leche condensada; 10 huevos; 250 g mantequilla derretida a temperatura ambiente

Rosá Maria Cortes Cortes @cook_12447485

Guadalagara , Zacatecas

Panques de elote

Rosá Maria Cortes Cortes @cook_12447485

Guadalagara , Zacatecas

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Ingredientes

4 porciones

1 1/2 tazas de granos de elote
2 latasleche condensada
10huevos
250 gmantequilla derretida a temperatura ambiente

Guardada

Paso a paso

1

Licúa los granos de elote añade la leche condensada los huevos y vuelva a licuar
2

Agrega la mantequilla derretida y licúa
3

Engrasa los moldes que usará echar la mezcla cuidando de no llenarlo
4

Hornea a 170º C durante durante 45 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro éste salga limpio