Buñuelos rápidos con miel de piloncillo

Name: Buñuelos rápidos con miel de piloncillo
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 12 Tortillas de harina; aceite suficiente para freír las tortillas; 2 conos grandes piloncillo; 2 cucharadas grandes de anís en semilla; 2 tazas agua; papel absorbente

malurth @cook_1758123

MÉXICO

Tradicionales en las fiestas, sobre todo decembrinas

Buñuelos rápidos con miel de piloncillo

malurth @cook_1758123

MÉXICO

Tradicionales en las fiestas, sobre todo decembrinas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

12Tortillas de harina
aceite suficiente para freír las tortillas
2conos grandes piloncillo
2 cucharadas grandesde anís en semilla
2 tazasagua
papel absorbente

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En una cacerola se pone a hervir en las dos tazas de agua el piloncillo y las dos cucharadas de anís hasta que la miel espese, ya espesa se retira del fuego y se deja enfriar unos minutos y con una coladera fina se cuela y separa.
2

Las tortillas de harina se fríen en suficiente aceite hasta que doren por ambos lados, se ponen a escurrir en papel absorbente.
3

Se sirven los buñuelos con miel de piloncillo