Kripik Usus + Tips Dan Trik 😍

Name: Kripik Usus + Tips Dan Trik 😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr usus ayam; 150 gr tepung beras; 150 gr tepung terigu; 1 bks bumbu sajiku ayam goreng; 1 bks royco ayam (kemasan 500 rupiah); 1/2 sdt merica; Sejumput garam; Secukupnya minyak goreng; 2 sdm tepung tapioka untuk mencuci usus

Echa Morenza @echamorenza

Banjarmasin, Kalimatan Selatan

Kripik Usus + Tips Dan Trik 😍

Echa Morenza @echamorenza

Banjarmasin, Kalimatan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grusus ayam
150 grtepung beras
150 grtepung terigu
1 bksbumbu sajiku ayam goreng
1 bksroyco ayam (kemasan 500 rupiah)
1/2 sdtmerica
Sejumputgaram
Secukupnyaminyak goreng
2 sdmtepung tapioka untuk mencuci usus

Tersimpan

Cara Membuat

1

❤ Tips mencuci usus agar tidak bau ❤ Cuci usus sekali dengan air bersih, kemudian taburkan 2 sdm tepung tapioka, remas remas hingga kesat, lalu bilas hingga bersih.
2

Taburkan bumbu ungkep ayam goreng hingga rata, sisihkan.
3

Campurkan tepung terigu dan tepung beras, royco, merica, garam. Aduk rata lalu
4

Gulingkan usus yang sudah di taburi bumbu ungkep tadi hingga rata, lalu goreng hingga berwarna kecolatan, selesai 😍