Pollo a la jardinera

Name: Pollo a la jardinera
Cuisine: españolas
Ingredients: Pollo o solo traseros y muslos; 6 dientes ajo; 1 pimiento rojo(opcional); Guisantes tiernos congelados; Zanahorias baby; 1 cucharada Maizena; 330 ml vino blanco; 1 hoja laurel; Pimienta y sal; 1 pastilla avecrem; Aove

Ali :) @cook_5584405

🤤🥂🥕🌶🍗🥘un guiso saludable acompáñalo por un poco de puré de patata con mantequillla y estará de muerteee

Pollo a la jardinera

Ali :) @cook_5584405

🤤🥂🥕🌶🍗🥘un guiso saludable acompáñalo por un poco de puré de patata con mantequillla y estará de muerteee

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Ingredientes

Pollo o solo traseros y muslos
6 dientesajo
1pimiento rojo(opcional)
Guisantes tiernos congelados
Zanahorias baby
1 cucharadaMaizena
330 mlvino blanco
1 hojalaurel
Pimienta y sal
1 pastillaavecrem
Aove

Guardada

Paso a paso

1

Limpiamos el pollo y guardamos
2

Pelamos y laminamos los ajos
3

En una cacerola o a la olla rápida echamos aceite y cuando se calienta añadimos el ajo le damos unas vueltas y añadimos el pollo y cuando se dore un poco añadimos la pastilla de avecrem dezmenuzada y las zanahorias y el pimiento
4

Después de un ratito añadimos el vino y la hoja de laurel dejamos evaporar el alchol y añadimos un vaso grande de agua pimienta y probamos de sal cerramos la olla y esta en 7 min
5

Si es en la olla normal a fuego medio hasta que este hervido el pollo (una hora más o menos)tapado
6

Diluir maicena en un poco de agua para ligar la salsa se añaden los guisantes y se deja el guiso 2 min más
7

Con puré de patata y mantequilla esta buenísimo tenéis que probarlo 🤤