Pan de leche

Name: Pan de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina leudante; 2 cda miel; 1 huevo; 250 ml leche; 1/2 taza azúcar; 1 pizca sal; 2 cda manteca

Sol @sol_amarfil92

Mercedes

Un pan muy rico y facil de hacer. Siempre se me complico hacer pan y quise probar, muy rico para sandwich

Pan de leche

Sol @sol_amarfil92

Mercedes

Un pan muy rico y facil de hacer. Siempre se me complico hacer pan y quise probar, muy rico para sandwich

Guardada

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Ingredientes

500 gharina leudante
2 cdamiel
1huevo
250 mlleche
1/2 tazaazúcar
1 pizcasal
2 cdamanteca

Guardada

Paso a paso

1

En la leche tibia disolver la miel y el azucar.
2

Hacer un anillo con la harina y en el centro poner la leche, el huevo y la pizca de sal.
3

Integrar bien todo, cuando este el bollo formado agregar la manteca y amasar durante 15 minutos o hasta que se deje de pegar.
4

Dejar levar durante 2 horas.
5

Pasadas las 2 horas, dividir la masa en 12 bollitos iguales, estirarlos de manera ovalada y hacer 3 cortes profundos en diagonal para darle la forma tipica, pintar con leche y dejar levar 30 minutos
6

Volver a pintar con leche y llevar al horno a 180 grados durante 25 minutos o hasta que esten dorados