Gelatina de mango con queso

Karina Chavez @cook_karyroll
Para aprovechar la temporada de mango
#CocinaMundial2018 México
Paso a paso
- 1
Pon a hidratar la grenetina en la 1/2 taza de agua
- 2
En la licuadora mezcla el queso crema, la leche, azúcar y la pulpa de mango, funde la grenetina a baño maría y ya que este líquida agrégala a la mezcla anterior y licúa nuevamente
- 3
Vacía a un molde para gelatina y refrigera por unas 2 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Chavez le encantará ver cómo quedó.
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