Cheesecake de chocotorta

Name: Cheesecake de chocotorta
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 paquetes chicos de chocolinas; 50 grs. Manteca; 500 grs. Dulce de leche; 300 grs. Queso crema; 200 grs. Marcarpone; 5 huevos; 2 cucharadas maizena

Clari @clari_

Capitán Bermúdez, Santa Fé, Argentina.

Cheesecake de chocotorta

Clari @clari_

Capitán Bermúdez, Santa Fé, Argentina.

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Ingredientes

2 paqueteschicos de chocolinas
50 grs.Manteca
500 grs.Dulce de leche
300 grs.Queso crema
200 grs.Marcarpone
5huevos
2 cucharadasmaizena

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Paso a paso

1

Forrar un molde con papel aluminio. Triturar las galletitas y mezclarlas con la manteca. Poner esa mezcla en fuente
2

Mezclar los huevos e incorporar el dulce de leche, el queso crema y el marcarpone, luego las 2 cucharadas de maizena. (No todo junto como hice yo 😅)
3

Poner esa crema En el molde que pusimos las galletitas trituradas y llevar al horno por 1 hora o un poquito más. (Abajo del molde poner una placa con agua y apoyarlo sobre una parrilla).Cuando lo sacan, desmoldar y espolvorear con cacao. Dejar enfriar.Y listo!