Paso a paso
- 1
Hacemos la base de galletas triturando en una picadora las galletas y mezclándolas con la mantequilla derretida hasta que ligen bien y podamos formar con las manos una base compacta en algún molde.
- 2
Calentar hasta que hierva 250ml de leche y otros 250ml de nata líquida, es decir, un vaso de cada una. Luego añadir el chocolate y derretirlo a fuego bajo removiendo bien con una varilla.
- 3
Añadir el sobre de cuajada, removemos muy bien y en tres minutos retiramos del fuego y añadimos la mezcla a la base de galletas
- 4
Meter en la nevera y lavar los utensilios para empezar con el otro chocolate en el paso 2. En primer lugar hacer el chocolate negro para que no rompan las capas. Si esto sucediera o tuviéramos miedo de que suceda dejar en el frigo más tiempo
- 5
Normalmente lo que tardo en preparar un chocolate y otro es suficiente tiempo de nevera para que cuajen las capas. Cuando hayamos terminado con el chocolate blanco dejar un día en la nevera tapado con papel de aluminio.
- 6
Adornar con bolitas de chocolate..., servir y disfrutar
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