Cortamos a la mitad el zapallo y huecamos pero n dejar muy finito el zapallo porque se puede romper cuando se este cocinando reservamos lo que sacamos para cocinarlo también y ponemos cáscara abajo el zapallo en el horno y dejamos cocinar cuando este cocido abajo damos vuelta el zapallo y una vez cocido reservar

Cortamos bien chiquito la carne y lo que sacamos de adentro del zapallo reservar

Ahora picamos bien la cebolla con el ajo y condimentamos y agregamos un chorrito de aceite luego dorado ya agregamos lo que reservamos de zapallo y la carne dejar cocinar una vez ya cocido todo sacar del fuego

Al relleno le agregamos el queso crema y el jamón cortado en tiras o como más les guste y revolver bien luego poner en los zapallos el relleno y arriba ponemos el queso cremoso como más guste y llevar al horno precalentado y una vez que derrita el queso Listoo.. espero que les guste como amii !!