Salsa, salsa de soja diluir con 2 cm de agua. Agregar 3 cdas de azúcar y poner a fuego hasta hervir. Agregar el caldito de carne

Cortar la carne en pedazos pequeños. Cortar el repollo y la cebolla. Cocinar los fideos, sacarlos al dente ya que se siguen cocinando en el wok

Preparar el arroz. 1 taza y media de agua por cada de arroz. Fuego fuerte hasta evaporar el sobrenadante y liego bajar a mínimo.

En el wok agregar la salsa, la carne, los fideos y los vegetales. A medida que se gasta la salsa reponer y mezclar constante. la idea es no mezclar ya que cada uno puede elegir. Se sirve con arroz y se puede mezclar un huevo crudo.