
Gelatina de pina con crema

Gelatina de pina, con pina en trocitos, con crema.
Gelatina de pina con crema
Gelatina de pina, con pina en trocitos, con crema.
Paso a paso
- 1
Se pone el agua en una cacerola y las 4 cucharadas de grenetina(disueltas en agua tibia), muevalo hasta que diluya y pongalo a hervir procurando estarlo moviendo con un batidor de globo.
- 2
Agregue la taza de azucar ya que este hirviendo la caja de gelatina de pina, sin dejar de mover a fuego bajo, hasta que suelte el hervor, retirelo del fuego.
- 3
Anada la leche evaporada poco a poco sin dejar de mover y ya que este todo incorporado, anadir la crema y siga moviendo, procurando ponerle la vainilla y la lata de pina en trocitos con el jugo.
- 4
Ya que este todo incorporado tener un molde previamente engrasado con aceite de cocina vacial la gelatina y meter a cuajar.
- 5
Desoldar y poner en un platon y decorar con la crema y unos trocitos de pina.
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