Frijoles a la mexicana urbanos

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Frijoles prácticos y rápidos de sabor muy rico.
#5ingredientes
Paso a paso
- 1
Ponemos una cazuela de barro al fuego alto, luego ya caliente hachar el chorizo picado. Lo sofreímos por diez minutos.
- 2
Enseguida poner las salchicha y sofreír con el chorizo, ya sofritas un poco, le hachemos la lata grande de salsa mexicana.
- 3
Después de la salsa ponemos los fréjoles con caldo y dejamos a que hierva, servir en platos hondos. Al momento de servir a cada plato le pones la hierbabuena picada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/5462651
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Frituras de frijoles chinos, chorizo y queso
Esta receta es puro invento, pero invento que valió la pena. Se pueden hacer las frituras hasta con los frijoles chinos solamente. Tienen un sabor muy característico y es muy agradable al paladar.


Ensalada de frijoles negros
Aprovechando que había ablando unos frijoles negros para hacer un arroz Moro, idee esta rica ensalada, a todos les encantó


Congrí oriental 🇨🇺
Receta muy cubana, similar a los moros y cristianos pero con frijoles colorados 😃 en lugar de negros


Potaje de frijoles colorados
En Cuba se acostumbra servir los frijoles en forma de potajes, se hacen de frijoles negros, blancos, bayos, colorados, en fin..., asì es como los vi hacer siempre en mi casa


Frijoles colorados 🇨🇺
En Cuba los frijoles negros, colorados, blancos... son muy populares. En este potaje puedes incorporar otras viandas (malanga y otros tubérculos, plátano "burro"...) yo solamente tenía en casa calabaza. También, en sustitución del bacon puedes usar carne con o sin hueso, chorizo, jamón...


Arroz con frijoles chinos y carne de cerdo
Nos regalaron un paquete de frijoles chinos y nunca los había cocinado. Así que trate de hacer algo diferente e inventé esta receta.


Potaje de frijoles colorados
Acá en Cuba se come bastante potaje en la comidas y uno de frijoles colorados es de los más preferidos. Aquí les dejo una receta de como yo los hago. En esta receta use una pata de cerdo y un bastón de pepperoni bien picoso. Se puede usar cualquier tipo de carne que este a su alcance. #tradicióncubana


Ajíes rellenos


Huevo escalfado con papa al vapor en salsa verde integral
#huevo


Omelette a lo Bendecido
Mi esposa me pidió un desayuno bien sabroso y le preparé este rico omelette hecho a mi manera.


Frijoles negros en potaje
Este es un plato muy de almuerzo Dr los cubanos. Según la zona del país se le pone tal o más cual ingrediente. Esta es una de las formas de hacerlo en el occidente del país


Arroz con albacora
La albacora es un tipo de atún blanco con un sabor muy particular. Para hacer un buen arroz es muy bueno pues queda con una buena textura y el sabor es bien fuerte típico del pescado.


Arroz congrí
Es una variante del arroz moros y cristianos, la diferencia está en que en esta receta se utilizan frijoles negros en vez de rojos.


Cuarto de pollo deshuesado a la teriyaki
Esta receta la hice para mí solo, pero se puede hacer para mucho más personas. En ella usé un poco de una grasa recuperada de una asado de costillas que hice hace poco. Es muy buena para plato principal y su sabor es espectacular. #10semanas


Lasaña a la boloñesa😋
Lasaña que surge por una ocasión especial♥️🍕🍻


Pescado asado, con salsa bechamel
Esto es muy rico, tremendo sabor. Use pescado sierra


Pollo a la naranja con menta
Con un rico sabor a cítrico refrescante.


Lassaña a la campesina


Pescado a la Plancha
Un plato muy rico y saludable.


Frijoles Negros al ajillo
Una receta típica de los países tropicales que elaboró en las cenas familiares, con un toque personal.


Arroz rojo con garbanzos y chorizo
Tenía unos garbanzos cocidos y se me ocurrió hacer este tipo de arroz y agregar chorizo. Es una buena combinación.


Espaguetis con salsa boloñesa a lo Bendecido
La salsa boloñesa tiene varias formas de hacerla. Yo le puse mi toque con chorizo vela y salsa condimentada de tomate, en vez de carne molida y tómate picados.El resultado final es muy sabroso, así que la diferencia no se nota tanto, excepto por el sabor del chorizo. #conminombre


Frijole negros dormidos
Un plato cubanisimo y muy rico#familiar


Aderezo rápido para croquetas
¡Qué te regalaron unas croquetas y no tienes aderezo para acompañar! Pues aquí te va uno bien fácil, rápido y sabroso. #porunmundomejor


Arroz amarillo al Conejo
Una receta aprendida de mi abuela y de mi mamá. Muy deliciosa 😋


Carnero a la miel
Plato cubano hecho por mi muy sabroso y alimenticio compuesto con un toque de agrio y dulce basado en la miel se los recomiendo y muy nutritivo.


Arroz Moros y cristianos
El arroz moros y cristianos, es una manera de hacer el arroz con frijoles, dependiendo del color del frijol se le lllama Arroz Congris, cuando se utiliza frijoles colorados o Arroz Moros y cristianos cuando se usa el frijol negro. Una característica de este tipo de arroz es que siempre debe quedar bien desgranado. Para ello es recomendable utilizar arroz de granos largos


Masitas rellenas a los cubano


Pollo asado a la cerveza con papas
Esta receta es muy sabrosa y el pollo queda con un sabor muy especial además de bien jugoso.


Arroz frito a mi manera
En el occidente de Cuba se hace mucho el arroz frito. Hay varias formas de hacerlo y cada quien usa su propia manera de preparar este tipo de arroz. Por mi parte, les propongo esta manera muy mía de hacerlo muy fácil y con ingredientes a la mano de cualquiera.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/5462651
Comentarios