Carne polaca 🌼🌼

Se puede usar carne de puerco, de res o combinarlas. ..
Se le puede agregar chile chipotle... 😋😋😋😋😋
Carne polaca 🌼🌼
Se puede usar carne de puerco, de res o combinarlas. ..
Se le puede agregar chile chipotle... 😋😋😋😋😋
Paso a paso
- 1
Primero lavamos la carne y le quitamos la grasita que trae.
- 2
Después ponemos a cocer la carne con ajo, media cebolla, knorr suiza y una pizca de sal...
- 3
Quitarle la espuma del caldo y cuando ya este cocida la carne la retiramos del fuego... Esperamos que se enfríe para deshebrar...
- 4
Ahora lavamos el repollo y la cebolla.. (A la cebolla le quitamos la cascarita y le cortamos las puntas y al repollo le quitamos lo de encima).
- 5
Picamos en media luna la cebolla y el repollo en tiras delgadas.
- 6
Poner a calentar el aceite cuando este ya caliente le agregamos la cebolla y el repollo y dejamos que se cristalice (ojo mover para que no se queme)..
- 7
Cuando ya este bien cocido el repollo y la cebolla echamos la carne de puerco ya deshebrada y revolvemos bien...
- 8
Cuando ya este todo integrado le echamos el puré de tomate y la catsup y le agregamos un poco de sal y probamos para ser si esta bien de sabor... Y seguimos moviendo hasta que empiece a hervir y apagamos.
- 9
A comer algo rico y sencillo.... 😋😋😋😋😋
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