Prácticos bocaditos dulces

Name: Prácticos bocaditos dulces
Cuisine: venezolanas
Ingredients: Bizcochuelo c/nCrema chantilly c/nAzúcar 1/4 tazaAgua 1/4 tazaFresas, cerezas, dulce de leche para acompañar c/n

estefany_labebe @cook_1596904

Si se quiere enriquecer el sabor del almíbar, se le puede agregar apenas un poco de moscato.Para la crema sabor menta, debemos agregarle a la crema chantilly algunas gotitas de esencia de menta o licor de menta.Para la crema sabor chocolate, agregarle a la crema chantilly un poco de cacao dulce.

Prácticos bocaditos dulces

estefany_labebe @cook_1596904

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Bizcochuelo c/nCrema chantilly c/nAzúcar 1/4 tazaAgua 1/4 tazaFresas, cerezas, dulce de leche para acompañar c/n

Guardada

Paso a paso

1

Tomamos el bizcochuelo que nos haya sobrado y cortamos con un cortante. Es recomendable que sea un cortante de diámetro o medida pequeña porque, al ser un bocadito, no debe quedar muy grande.
2

Aquí elegimos hacer cuadrados y círculos de bizcochuelo.
3

Hacemos un almíbar con el azúcar y el agua. Para esto, debemos colocar ambos ingredientes en una cacerola y dejamos hasta que llegue a punto de hervor.
4

Humedecemos el bizcochuelo con el almíbar; si el almíbar se encuentra caliente es mejor, porque el bizcochuelo va a absorber aún más su sabor.
5

Batimos nata con azúcar y esencia de vainilla hasta llegar al punto chantilly.
Colocamos la nata batida en una manga con pico rizado.
6

Hacemos pequeños copos de nata sobre los bizcochuelos y decoramos con lo que más nos guste. Podemos utilizar fresas, cerezas, duraznos, o bien, hacer combinaciones de chocolate, menta, etc.