Budín de pan, bien casero
Un postre bien familiar
Paso a paso
- 1
Cortar el pan y agregar la leche. Delar en remojo 10 minutos.
- 2
Agregar los huevos, la esencia de vainilla, la ralladura de limón o naranja, batir y reservar.
- 3
Precalentar el horno
- 4
Realizar el caramelo.agregando el agua y azúcar en la olla.sin revolver ni tocar.dejar que tome color el caramelo, retirar del fuego y colocar en la budinera.dejar enfriar
- 5
Introducir la preparación anterior que reservamos.
- 6
Llevar al horno en baño maría.
- 7
Horno 180° por 30 minutos. Desmoldar y servir con crema o dulce de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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