Pastel de verduras

Name: Pastel de verduras
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 papa; 1/4 zapallo; 1 zapallito; 1 zanahoria; 1/2 kilo carne picada; Condimentos: sal, pimienta, caldos para saborizar; 1 cebolla; 1 pimiento

sabrina.bravo7 @cook_4541003

Rosario

Pastel de verduras

sabrina.bravo7 @cook_4541003

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

1papa
1/4zapallo
1zapallito
1zanahoria
1/2 kilocarne picada
Condimentos: sal, pimienta, caldos para saborizar
1cebolla
1pimiento

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar las verduras en trozos y luego poner a hervirlas en una olla durante 15' min.
2

Mientras... en una sartén, saltear cebolla y pimiento. Una vez doradas agregar la carne picada. Condimentar a gusto. cocinar a fuego lento.
3

Listas las verduras pisar para puré y condimentar.
4

En una bandeja colocamos, puré agregamos la carne picada y repetimos nuevamente puré!
Puedes decorar con huevo duro por ejemplo...