Sacarunatapa al zapallo y quitarle las semillas.

Colocar la manteca en el fondo y llevar a horno en una placa hasta que esté tierno.

Rehogar la cebolla, el morrón y el ajo en aceite de oliva hasta que la cebolla esté transparente.

Escurrir las latas de choclo y colocarlo a la mezcla junto con la salsa blanca, el queso rallado y los huevos batidos.

Rellenar el zapallo y cocinar en horno suave durante 20 minutos y luego 10 minutos de fuego fuerte para que gratine.

Listo para servir y disfrutar!!!