Ingredientes: Lavar bien todos los ingredientes

Pelar y picar la cebolla en cuadritos pequeños, pelar la zanahoria y picar o rallar, pelar ajo y picarlo finito

Luego poner en una cacerola tres cucharadas de aceite y sofreír la carne, luego agregar la cebolla, zanahoria y ajo, sofreír por 10 minutos

Luego picar el choclo, picar los porotos verdes y agregar a la cacerola junto con las arverjitas

Luego agregar los aliños sal, aliño completo

Pelar el zapallo italiano y picarlo en cuadrados pequeños

Agregarlo a la cacerola junto con 1 taza de agua

Dejar a fuego medio por 20 minutos, luego poner los huevos (opcional)y revolver para que se cocinen junto a todo el guiso.

Servir junto a papas fritas.