Mezclar la carne, con la cebolla, ajo y condimentar

Las hojas de repollo colocarlas en agua caliente solo para hidratar.

Una vez lista ir rellenando con la mezcla anterior, una pelotita de la carne e ir enrollando.

Deben quedar bien enrolladas para que no se desarmen en la cocción.

Cuando ya estén todas rellenas colocar en una olla con agua caliente y sal, cocinar por 25 minutos y listo !! A mi me quedó relleno así hice unos zapallitos italianos...

Yo las serví con una tortilla de porotos verdes y ensalada de brócoli con zapallitos italianos rallado, junto con un pebre con un toque de mayonesa...