Antes de empezar encender el horno a fuego minimo.

Con batidora electrica (si no tenes electrica batidor de mano o lo que tengas que sirva para batir) batir huevos y azucar hasta doblar su volumen (punto letra)

Una vez lograda la consistencia agregar la esencia, el aceite y la leche. Batir otro rato.

Por ultimo y de a poco el harina con movimientos suaves.
Enmantecar y enharinar el molde, verter la preparación en el mismo y llevar al horno.
Una vez transcurrido el tiempo abrir el horno apenas y pinchar el bizcochuelo con un cuchillo en el centro o con aguja de tejer, si tenes es mejor ya que no se va a marcar tanto el bizcochuelo. Si sale limpio y seco ya esta listo. Sacar del horno y a disfrutar!!!