Pollo con judías al estilo chino

Name: Pollo con judías al estilo chino
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 pinchos de pollo; 1 bote grande de judías; 1 puñadito almendras; 4 cucharaditas salsa de soja; 1 cucharadita maizena; 4 cucharadas agua; 1 chorrito vino blanco; Aceite de oliva

Paqui Baños @cook_13523926

Murcia

Pollo con judías al estilo chino

Paqui Baños @cook_13523926

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Ingredientes

2 personas

3pinchos de pollo
1 botegrande de judías
1 puñaditoalmendras
4 cucharaditassalsa de soja
1 cucharaditamaizena
4 cucharadasagua
1 chorritovino blanco
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Quitamos el palo de los pinchitos y lo sofreímos con un puñado de almendras hasta que empiece a dorarse.
2

Mezclamos el agua, la soja y la maicena.
3

Añadimos las judías y la salsa de soja y dejamos cocinar 3 minutos.
4

Añadimos unos tomates cherry cortados por la mitad y un chorrito de vino. Lo dejamos reducir la salsa y ya estará listo para comer.